ラベンダーのハーブティー完全ガイド｜効果・淹れ方・おすすめブレンドまで徹底解説

2026年3月3日

「ラベンダーティーって本当に効果があるの？」「どうやって淹れればいいの？」そんな疑問をお持ちではありませんか？ラベンダーは“ハーブの女王”とも呼ばれることがあるハーブで、フローラルな香りの心地よさから世界中で親しまれてきました。この記事では、ラベンダーティーの基本情報から、期待できること（体感には個人差があります）、安全な飲み方、美味しい淹れ方、おすすめブレンドまでをわかりやすく丁寧に解説します。

ラベンダーティーとは？味・香り・カフェインの基本情報

ラベンダーティーとは、シソ科の多年草であるラベンダーの花や葉を乾燥させ、お湯で抽出したハーブティーです。

「ハーブの女王」とも呼ばれるラベンダーは、古くから薬用・美容・芳香用途で活用されてきた歴史を持ち、現代でも世界中で親しまれているハーブのひとつです。

ティーとして飲むことで、香りを楽しみながらハーブ由来の成分を飲み物として取り入れられるため、アロマとしての利用に加え、日々のセルフケアとして取り入れる人もいます。

ラベンダー・ハーブの作用、成分、効果、適応によると、ラベンダーはリラックス目的で活用されることがあると紹介されています。

カフェインゼロで寝る前も安心

ラベンダーティーは一般的にノンカフェインのハーブティーです。

コーヒーや緑茶・紅茶などにはカフェインが含まれており、就寝前に飲むと眠りに影響する場合があります。一方、ラベンダーティーはカフェインによる覚醒作用が起こりにくいため、就寝前の飲み物として選ばれやすいお茶です（ただし、体質やその日の体調によって合わない場合もあるため、初回は少量から試しましょう）。

また、ラベンダーの香りを楽しむことで、リラックスタイムのきっかけになると感じる人もいます。

カフェインに敏感な方はもちろん、夜間の水分補給が必要な方にも選ばれやすい飲み物です。なお、妊娠中・授乳中の方は後述の注意事項を確認し、自己判断での常用は避けてください。

また、子どもや高齢者が飲む場合も、体質や持病によって注意点が異なるため、少量から様子を見ることが大切です（目安は後述のFAQをご参照ください）。

フローラルで上品な味わいと香りの特徴

ラベンダーティーの味わいは、すがすがしく気品のあるフローラルな香りと、ほのかな甘みと軽い草のような風味が特徴です。

単独で飲むと、口に含んだ瞬間から華やかな香りが広がり、後味にわずかな苦みが残ることがあります。

香りは強めなので、初めての方は少量の茶葉から試すと飲みやすく感じるでしょう。

香りが強すぎると感じる場合は、他のハーブとブレンドすることで飲みやすくなります。

わかさの秘密・ラベンダー成分情報でも、ラベンダーの香りが気分転換に役立つという趣旨で紹介されています。

食用に適したラベンダーの品種

ラベンダーには数十種類の品種が存在しますが、ハーブティーや食用としては「真正ラベンダー（コモンラベンダー）」が選ばれることが多いとされています。

学名はLavandula angustifolia（ラバンジュラ・アングスティフォリア）で、別名「イングリッシュラベンダー」とも呼ばれます。

一方、「ラバンジン」や「スパニッシュラベンダー（フレンチラベンダー）」は香りがシャープで、カンファー（樟脳）系の印象が出やすい場合があります。そのため、ティー用途ではまず真正ラベンダー（食用グレード）を選ぶのが無難です。

食用・飲用目的でラベンダーを購入する際は、必ず「食用」「ドライハーブ」「ハーブティー用」と明記された製品を選んでください。

観賞用に販売されているものは農薬が使用されている場合があるため、飲用には使わないよう注意が必要です。

ラベンダーハーブティーの効果・効能5選

ラベンダーの香りの主成分としては（精油では）酢酸リナリル・リナロールなどが知られます。一方、ハーブ（植物体）にはフラボノイドやローズマリー酸などのポリフェノール類が含まれることもあります。

ハーブティーとして飲む場合、香りの好みや体感には個人差がある点を踏まえつつ、日々のリラックスタイムの一杯として取り入れる人が多いハーブです。

以下では、特に注目されやすい5つのポイントを解説します。

リラックス効果｜ストレス社会の味方

ラベンダーティーは、香りを楽しみながら気持ちを落ち着けたいときに選ばれやすいハーブティーです。

ラベンダーはリラックス目的で活用されることが多い一方、ハーブティーとして飲んだ場合の体感には個人差があります。まずは少量で香りや飲み心地を確かめながら取り入れるのがおすすめです。

仕事や人間関係で疲れた夜、一杯のラベンダーティーが心の緊張をほぐすきっかけになることもあるでしょう。

エンハーブのラベンダー茶葉情報でも、「華やかで清純な香りが心身の緊張や不安を和らげ、イライラやストレスから解放してくれる」と紹介されています。

安眠サポート｜寝つきの悪さを改善

ラベンダーティーは、就寝前のリラックスタイムに取り入れられることが多く、眠る前の気持ちの切り替えに役立つと感じる人もいます。

就寝30分〜1時間前に温かい飲み物として飲むことで、身体がゆるみやすくなる（温度・水分補給による影響も含む）点もメリットです。ただし、睡眠の悩みが続く場合は自己判断せず、医療機関への相談も検討してください。

わかさの秘密では、ラベンダーの香りと睡眠に関する話題が紹介されています。

自律神経を整える｜心身のバランス調整

ラベンダーは、気持ちを落ち着けたいときに用いられてきたハーブのひとつです。

ストレスや生活リズムの乱れで緊張が続くとき、温かいハーブティーを飲む時間そのものがリセットの合図になり、心身のバランスづくりをサポートしてくれることがあります（体感には個人差があります）。

毎日決まった時間にラベンダーティーを飲むことで、リラックスのルーティンをつくることができます。

ジャパンハーブガーデンでも、ラベンダーがリラックス目的で紹介されています。

消化促進｜食後の胃もたれ対策に

ラベンダーは、食後のくつろぎタイムに飲まれることもあるハーブです。

温かい飲み物として取り入れることで、食後の重さや膨満感が気になるときに“ほっとする”と感じる人もいます。飲むタイミングは食後15〜30分を目安にしてみてください。

ただし、胃腸の不調が続く場合は自己判断せず、医師への相談をおすすめします。

美肌サポート｜抗酸化成分で内側からケア

ラベンダーにはフラボノイドやローズマリー酸などのポリフェノール類が含まれることがあります。

ポリフェノール類は、一般的に抗酸化に関与するとされる成分群のひとつです。ハーブティーは医薬品ではありませんが、日々の水分補給を兼ねた習慣として続けやすい点はメリットです。

また、ラベンダーが抗菌・清浄感のイメージで語られることもありますが、肌悩みが強い場合はスキンケアや医療的な対応も併せて検討しましょう。

ナチュラルウェイのハーブ事典でも、ラベンダーの特徴が紹介されています。

ラベンダーティーの副作用と注意点｜飲んではいけない人

ラベンダーティーは比較的取り入れやすいハーブティーですが、すべての人に適しているわけではありません。

以下の注意事項を必ず確認してから飲用を開始してください。

妊娠中・授乳中の方は控えるべき理由

妊娠中・授乳中の方は、自己判断での常用は避けることが勧められます。

妊娠中・授乳中におけるラベンダー（製品形態を問わず）の安全性は十分に確立されていないとされるため、まずは控えるのが無難です。

どうしても飲みたい場合は、必ず産婦人科医に相談してから判断してください。

アレルギーがある方の注意点

ラベンダーはシソ科の植物です。

シソ科の植物（バジル・ミント・ローズマリーなど）にアレルギーがある方は、体質的に合わない可能性があります。

また、植物アレルギー体質の方は、はじめて試すハーブ全般で注意が必要です。

初めて飲む際は少量（ティースプーン1/4程度の茶葉）から試し、口周りのかゆみ・じんましん・腹痛などの症状が出た場合はすぐに飲用をやめてください。

症状が重い場合や改善しない場合は、医療機関を受診してください。

低血圧・服薬中の方は医師に相談を

体質によっては、ハーブティーでめまい・ふらつきを感じることがあります。もともと低血圧傾向の方は、まず少量から試すなど慎重に取り入れてください。

また、鎮静薬・抗不安薬・睡眠薬などの中枢神経に作用する薬を服用中の方は、ハーブのリラックス目的の摂取が合わない場合があります。手術を控えている方も含め、心配がある場合は医師・薬剤師に相談してください。

持病をお持ちの方・定期的に薬を服用している方は、必ず担当医師に相談してから飲用を開始してください。

ラベンダーハーブティーの美味しい淹れ方【基本3ステップ】

ラベンダーティーは正しい方法で淹れることで、香り・味わいをより楽しめます。

以下の3ステップを守るだけで、初心者でもカフェクオリティのラベンダーティーが完成します。

詳しい淹れ方はこちらの動画も参考にしてください。

用意するもの（茶葉・お湯・器具）

ラベンダーティーを淹れるために用意するものは以下の通りです。

ラベンダーの乾燥茶葉（ドライハーブ）：1杯あたりティースプーン1杯分（約1〜2g）
お湯：1杯あたり150〜200ml（熱湯）
ティーポット：蓋つきのものが蒸らしに最適
茶こし（ストレーナー）：細かい茶葉を濾すためにメッシュの細かいものを推奨
ティーカップ：香りを楽しむため口の広いカップがおすすめ

ティーバッグ製品の場合は茶こしは不要です。

ルースリーフ（茶葉タイプ）は香りが豊かで成分も豊富に抽出できるため、こだわりたい方にはこちらがおすすめです。

ステップ1｜ポットを温めて茶葉を入れる

まず、ティーポットに少量の熱湯を注いで約30秒温め（湯通し）、その湯を捨てます。

この工程を「ウォーミング」と呼び、ポットを温めておくことで抽出中のお湯の温度低下を防ぎ、香りを引き出しやすくなります。

ポットを温めたら、乾燥ラベンダーをティースプーン1杯（約1〜2g）入れます。

初めての方は少なめ（ティースプーン1/2杯）から始め、自分の好みに合わせて調整しましょう。

ステップ2｜お湯を注いで3〜5分蒸らす

お湯の温度は90〜100℃（沸騰直後）を使用します。

ラベンダーは熱めのお湯で香りが立ちやすく、風味を出しやすい傾向があります。

お湯を静かに注いだら、ポットに蓋をして3〜5分蒸らします。

蒸らし時間が短すぎると香りが薄く、長すぎると苦みが出やすいため、3〜5分を目安にしてください。

蒸らし中は蓋を開けないようにすることで、香りの損失を防げます。

ステップ3｜茶こしで濾して完成

蒸らしが完了したら、茶こしをカップの上に置き、残らず注ぎきります。

最後の一滴まで注ぎきることで、風味が均等にカップへ移ります。

茶葉をポットに入れたまま放置すると、余分な苦みや渋みが出るため、必ず全量注ぎきってください。

お好みではちみつ少量を加えると、ラベンダーの香りと相性がよく飲みやすくなります（はちみつは少し冷ましてから加えるのがポイント。詳しくは後述のコツをご参照ください）。

生のラベンダーでハーブティーを作る方法

庭やベランダで育てたラベンダーを使い、フレッシュなまま（生のまま）ハーブティーを楽しむこともできます。

フレッシュラベンダーは乾燥品とは異なるフレッシュな香りが特徴で、季節感のある一杯が楽しめます。

フレッシュハーブの使い方は以下の動画でも詳しく紹介されています。

フレッシュラベンダーの下準備

生のラベンダーを使用する際は、以下の手順で下準備を行ってください。

使用部位を確認する：花穂（花の咲いた部分）と茎の上部を使用します。葉も使えますが、花穂が香り高く使いやすいです。
流水でやさしく洗う：ほこりや虫などを洗い流すため、流水で10〜15秒程度やさしく洗います。強くこすると香りが弱まることがあるため注意してください。
水気をやさしく取る：キッチンペーパーで軽く水気を拭き取り、茎は3〜5cm程度に切り揃えます。
農薬の確認：自家栽培の場合は無農薬であることを確認してください。購入した生花は農薬が使用されている場合があるため、ハーブティー用として販売されているもの以外の使用は避けましょう。

生と乾燥の違い｜分量と抽出時間の調整

フレッシュラベンダー（生）と乾燥ラベンダーでは、使用量と抽出方法が異なります。

項目	フレッシュ（生）	ドライ（乾燥）
使用量（1杯分）	花穂5〜7本（約3〜5g）	ティースプーン1杯（約1〜2g）
お湯の温度	90〜100℃	90〜100℃
蒸らし時間	3〜4分	3〜5分
香りの特徴	みずみずしくフレッシュ	濃厚で華やか
風味の濃さ（目安）	軽やか	しっかり

乾燥させることで水分が飛び、香りや風味がよりはっきり感じられやすくなるため、生は乾燥の約2〜3倍の量が目安となります。

フレッシュのほうが香りは軽やかですが、ドライのほうが少量でも香りが出やすい傾向があります。

ラベンダーティーをもっと美味しくする3つのコツ

基本の淹れ方をマスターしたら、さらに美味しさを引き出す3つのコツを実践してみましょう。

これらのコツを取り入れるだけで、香り・味わい・後味が格段に向上します。

コツ1｜沸騰直後の熱湯を使う

ラベンダーの香りは揮発しやすいため、お湯は沸騰直後（90〜100℃）を使うと、香りが立ちやすくなります。

ぬるいお湯では風味が出にくく、薄い仕上がりになってしまうことがあります。

電気ケトルを使う場合は、沸騰後すぐにポットへ注ぐのがベストです。

コツ2｜茶葉は少なめからスタート

ラベンダーは香りが非常に強いため、初めてのうちはティースプーン1/2杯程度の少量からスタートすることをおすすめします。

茶葉が多すぎると石鹸や香水のように感じたり、苦みが出やすくなったりします。

少量で試して物足りない場合は次回から量を増やし、自分好みの濃さを見つけましょう。

また、他のハーブとブレンドする場合は、ラベンダーの割合を全体の1/3以下にするとバランスのよい味わいになります。

コツ3｜はちみつは冷めてから加える

ラベンダーティーに甘みを加えたい場合、はちみつがもっともおすすめの甘味料です。

ただし、はちみつは加熱で香りや品質（酵素活性など）が変化しやすいとされるため、風味を活かすなら少し冷ましてから加えるのがおすすめです。

特にラベンダーハニーやアカシアはちみつはクセが少なくラベンダーの香りを引き立てるためおすすめです。

砂糖を使う場合はグラニュー糖より上白糖の方が馴染みやすいです。カロリーが気になる方はアガベシロップも相性がよいです。

ラベンダーハーブティーのおすすめブレンド3選

ラベンダーティーは他のハーブとブレンドすることで、より飲みやすく、目的に合った楽しみ方ができます。

以下の3つは相性がよい定番ブレンドです。

ラベンダー×カモミール｜安眠ブレンド

もっとも人気の高い定番ブレンドがラベンダー×カモミールのブレンドです。

どちらもリラックスタイムに選ばれやすいハーブで、就寝前の“ほっとする一杯”として取り入れる人が多い組み合わせです。

ブレンド比率の目安：ラベンダー1：カモミール2（カモミールを多めにすることでラベンダーの香りが主張しすぎず飲みやすい）

カモミールのほんのりリンゴのような甘い香りがラベンダーの花香とマッチし、口当たりがやさしいブレンドに仕上がります。

就寝30〜60分前に一杯飲む習慣として取り入れるのもおすすめです。

ラベンダー×レモンバーム｜リフレッシュブレンド

ラベンダー×レモンバームの組み合わせは、爽やかなレモンの香りとラベンダーのフローラルな香りが調和した、昼間にも飲みやすいリフレッシュブレンドです。

レモンバームは気分転換のハーブとしても親しまれているため、ラベンダーと組み合わせることで、リラックスしたい時間の一杯として取り入れやすくなります。

ブレンド比率の目安：ラベンダー1：レモンバーム2

仕事の合間やリフレッシュしたい時間に特におすすめの一杯です。

アイスティーにしても香りのバランスが崩れにくく、夏場にも活躍するブレンドです。

ラベンダー×ミント｜夏向け爽快ブレンド

ラベンダー×ミントの組み合わせは、ラベンダーのフローラルな甘さとミントの清涼感が合わさった爽快ブレンドです。

特に夏場のアイスティーとして楽しむのがおすすめで、気分をリフレッシュしたいときに向きます。

ブレンド比率の目安：ラベンダー1：ペパーミント1〜2（ミントが強すぎると感じる場合はスペアミントを使うとマイルドに）

水出しで作ると香りが穏やかでより飲みやすくなります。

フレッシュミントとラベンダーを合わせて作る方法は、以下の動画も参考にしてください。

簡単アレンジレシピ2選

ラベンダーティーはホットだけでなく、アレンジ次第でより多彩な楽しみ方ができます。

以下の2つのアレンジレシピは、どちらも自宅で簡単に作れるものばかりです。

アイスラベンダーティーの作り方

材料（1杯分）

ラベンダードライハーブ：ティースプーン1〜1.5杯（約2〜3g）
熱湯：100ml（濃いめに抽出するため少量）
氷：グラスに入る量（たっぷり）
はちみつまたは砂糖：お好みで小さじ1〜2
レモンスライス：お好みで

作り方

通常より茶葉を多め（1.5倍）にして、熱湯100mlで4〜5分濃いめに抽出する。
抽出したティーをカップごとやさしく混ぜ、はちみつを加えてよく溶かす。
グラスに氷をたっぷり入れ、濃いめのラベンダーティーを一気に注ぐ。
お好みでレモンスライスを添えて完成。

氷で薄まることを考慮して濃いめに抽出するのがポイントです。

ラベンダーシロップを事前に作っておくと、さらに便利です。

ラベンダーミルクティーの作り方

ラベンダーのフローラルな香りと牛乳のまろやかな甘みが絶妙にマッチしたラベンダーミルクティーは、カフェでも人気のドリンクです。

材料（1杯分）

ラベンダードライハーブ：ティースプーン1杯（約2g）
熱湯：80ml
温めた牛乳（または豆乳・オーツミルク）：80〜100ml
はちみつ：小さじ1〜2

作り方

ラベンダーを熱湯80mlで4〜5分濃いめに抽出し、茶こしで濾す。
牛乳を鍋または電子レンジで60〜65℃に温める（沸騰させないこと）。
カップにラベンダーティーを注ぎ、温めたミルクをゆっくり加える。
はちみつを加えて優しく混ぜ、完成。

より本格的な作り方は以下の動画も参考にしてください。

豆乳やオーツミルクで作ればビーガン対応のラベンダーミルクティーになります。

ラベンダーティーの選び方｜失敗しない3つのポイント

市場には様々なラベンダーティー製品が出回っていますが、品質・安全性・好みに合った製品を選ぶために以下の3つのポイントをチェックしましょう。

ポイント1｜真正ラベンダー（食用品種）を選ぶ

商品ラベルや説明文に「Lavandula angustifolia（真正ラベンダー）」「コモンラベンダー」「イングリッシュラベンダー」と記載されていることを確認してください。

「ラバンジン（Lavandula × intermedia）」や「スパニッシュラベンダー（Lavandula stoechas）」は香りのタイプが異なり、カンファー感が出やすい場合があります。ティー用途では、まず真正ラベンダー（食用グレード）を選ぶのが無難です。

また、観賞用として販売されているものは農薬処理されている場合があるため、必ずハーブティー用・食用として販売されている製品を選ぶことが最重要です。

ポイント2｜オーガニック認証をチェック

可能な限り有機JAS認証・USDAオーガニック認証・EUオーガニック認証などのオーガニック認証を取得した製品を選ぶことをおすすめします。

オーガニック認証品は農薬・化学肥料の使用が厳しく管理されているため、残留農薬のリスクを抑えたい方に向いています。

特に毎日飲む方、体質が敏感な方、妊娠を計画中の方は、まずは医師に相談のうえで、より管理された製品を選ぶと安心です。

生活の木のオーガニックラベンダーなど、国内外の信頼性の高いブランドの製品が市場に複数流通しています。

ポイント3｜ティーバッグとルースリーフの違い

ラベンダーティーにはティーバッグタイプとルースリーフ（茶葉）タイプの2種類があります。

比較項目	ティーバッグ	ルースリーフ（茶葉）
利便性	◎ 手軽で簡単	△ 茶こしなどが必要
香りと成分	○ 十分な品質	◎ より豊かで多様
ブレンドのしやすさ	△ ブレンドしにくい	◎ 自由にブレンド可能
コスト	○ 割安なものも多い	△ 初期費用はやや高め
初心者向き	◎ 始めやすい	○ 慣れれば問題なし

初めての方にはティーバッグが手軽でおすすめですが、香りや風味をより楽しみたい方・自分でブレンドしたい方はルースリーフを選びましょう。

ラベンダーティーはどこで買える？購入場所まとめ

ラベンダーティーは様々な場所で購入できます。目的や予算に応じて最適な購入場所を選んでください。

スーパー・ドラッグストア

近年は大型スーパーマーケットやドラッグストアでもハーブティーコーナーが充実しており、ラベンダーのブレンドティーなどが入手できるようになっています。

価格帯は1袋（ティーバッグ20包入り）で500〜1,000円程度が一般的です。

ただし、純粋なラベンダー単体のティーバッグは取り扱いが少なく、カモミールや他のハーブとのブレンド品が中心となります。

気軽に試したい方や初めてラベンダーティーを購入する方に向いています。

カルディ・成城石井などの輸入食品店

カルディコーヒーファームや成城石井などの輸入食品専門店では、国内では珍しいヨーロッパ産のラベンダーティーや、ラベンダー入りのブレンドハーブティーが多数取り揃えられています。

フランス・プロヴァンス産のラベンダーを使用した製品など、品質の高い輸入品が手に入るのが魅力です。

価格帯は600〜2,000円程度と幅があり、季節限定商品が登場することもあります。

実際に商品を手に取って選びたい方、食品の実物を見てから購入したい方におすすめです。

ハーブ専門店・通販サイト

品質・種類・鮮度を重視するなら、ハーブ専門店や通販サイトが最も充実した選択肢です。

生活の木・エンハーブ・ハーブ専門店Design with Tea Salonなどの専門店では、産地・品種・有機認証の有無まで詳細な情報とともに高品質なラベンダーティーを購入できます。

Amazon・楽天市場などの通販サイトでも多数取り扱いがあり、価格・レビュー・産地情報を比較しながら選べるのも利点です。

ルースリーフを大容量で購入したい方、オーガニック認証品にこだわりたい方には通販が特に便利です。

ラベンダーハーブティーのよくある質問

ラベンダーティーについてよくいただく質問にお答えします。

Q. 毎日飲んでも大丈夫？適量は？

A: 体調に問題のない成人であれば、まずは1日1杯程度から試し、合っていると感じたら増やすのが無難です。ただし、体質によっては胃腸への刺激や眠気を感じる場合もあるため、最初は少量から始めてください。心配がある方や持病・服薬がある方は医師・薬剤師に相談しましょう。

Q. 子どもに飲ませても平気？

A: 子ども（未成年）にハーブティーを与える場合は慎重に。自己判断での常用は避け、与えるならごく少量から様子を見てください。アレルギー体質の場合は特に注意が必要です。心配な場合は、小児科医に相談してからにしましょう。

Q. どのくらいで効果を感じる？

A: 香りによるリラックス感は、その場で感じる人もいます。一方で、睡眠や気分の変化は生活習慣の影響も大きく、実感のタイミングは数日〜数週間と個人差があります。即効性を期待するより、合うかどうかを見ながら無理のないペースで続けるのがおすすめです。

Q. カモミールティーとの違いは？

A: ラベンダーティーとカモミールティーはどちらもリラックスタイムに人気ですが、風味が異なります。ラベンダーはフローラルで清々しい香りが特徴。カモミールはリンゴのような甘い香りでクセが少なく飲みやすいため初心者向きともいえます。両方をブレンドすると、香りがやさしくまとまりやすいので、就寝前の一杯として試す人も多い組み合わせです。